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La elegancia y los espacios de nuestro Restaurante son una seña de identida en Herrera del Duque. Pero lo que mas gusta es la Selección de platos que le ofrecemos. Disponemos de Menús Diarios con mas de 25 platos para elegir.
En la carta del Restaurante Carlos I encontrará las viejas recetas, los sabores de siempre junto con novedosas propuestas para degustar los sabrosos manjares de la Siberia de Extremadura.
La base de la cocina son los productos de temporada, siempre frescos y las mejores carnes de Extremadura.